Caol Ila 15 anni - 2010/2025 - C.Dully - 56% - 0.7L Blanc de Noirs affumicato e senza pretese

affumicato e senza pretese

in nome dell'amore verso la qualità

ma la nostra attenzione è stata particolarmente attratta da questo millésime 1995 Grande Champagne

Non sai che bottiglia scegliere per un regalo

Naso nel complesso molto diverso dalle altre due botti e forse atipico ma di rara eleganza e ricchezza

Caol Ila 15 anni - 2010/2025 - C.Dully - 56% - 0.7L Blanc de Noirs affumicato e senza preteseDalla sua ricostruzione nei primi anni '70, Caol Ila stata di gran lunga la pi grande distilleria di Islay e continua a servire principalmente l'industria del blended whisky. Ma chiunque riduca Caol Ila solo a questo non coglie il punto: per decenni, hanno prodotto in silenzio un malto di Islay che non ha bisogno di essere venduto attraverso storie, perch il whisky parla da solo nel bicchiere. Una distilleria della classe operaia: sobria nel suo